torsdag, 7 november 2019

Du har hackat lök fel hela livet – här visar kocken enkla knepet alla borde följa

Här är knepet som vi alla snyftat efter – hur man skär lök utan att gråta.

Även om man gillar att laga mat så är nog inte lökhackning någonting som man direkt längtar efter. Det är rätt bökigt, och det svider i ögonen, helst vill man egentligen bara slippa. 

Men hur ska man göra då för att göra det bästa av situationen? Om man inte har en köksassistent eller annan maskin som kan göra det åt en, så finns det ändå vissa knep man kan ta till för att göra det så lätt och smärtfritt som möjligt. 

I videoklippet nedan illustreras hur man skär bort en del av löken, som är den del som släpper ifrån sig den gas som gör att det svider i ögonen, och för att göra det lättare att hacka löken så följ bara detta tips! 

1. Skär löken i två delar. 

2. Skala den. 

3. Skär löken tvärs över, i riktning med lökens rot, men skär inte hela vägen fram. 

4. Avsluta med att rotera och skära tvärs över dina tidigare snitt.

På detta sätt har du fortfarande en bit som håller ihop lökens delar när du skär, så att det plötsigt är rätt enkelt att hacka! 

Titta på det andra tipset i videon här nedan!

Lärare lyfte bort stökig elev – frias av HD som menar att det inte var någon kränkning: ”Befogat”

Par hade bröllopsfest för flera hundra gäster utan tillstånd – nu har flera insjuknat i corona

Cancersjuke 4-åringens mamma är less – på allt gnäll om corona: “Sluta gnäll”

Fruktansvärt! Ny vandalisering på Gotland – medeltida murverket har förstörts: ”Gjorts avsiktigt”

SOLBESKEDET: Då kommer solen och värmen tillbaka – äntligen!

Ny mutation av Covid-19 upptäckt – sprider sig ännu snabbare än föregångaren

Förslaget: Slopa karensavdraget – permanent efter Corona

Paret hade varit gifta i 72 år – dog av Covid-19 medan de höll varandras hand inom loppet av 24h

Här avbryts tv-reportern mitt i direktsändning – av sonen som vill ha en kaka

Över 350 elefanter hittade mystiskt döda – tros ha blivit förgiftade av troféjägare

Robert Gustafsson vill riva av Stones superhit – på några sekunder förvandlas han till Mick Jagger

Korkade tjuvar försöker slanga diesel från buss – råkar slanga kiss och bajs istället