torsdag, 7 november 2019

Du har hackat lök fel hela livet – här visar kocken enkla knepet alla borde följa

Här är knepet som vi alla snyftat efter – hur man skär lök utan att gråta.

Även om man gillar att laga mat så är nog inte lökhackning någonting som man direkt längtar efter. Det är rätt bökigt, och det svider i ögonen, helst vill man egentligen bara slippa. 

Men hur ska man göra då för att göra det bästa av situationen? Om man inte har en köksassistent eller annan maskin som kan göra det åt en, så finns det ändå vissa knep man kan ta till för att göra det så lätt och smärtfritt som möjligt. 

I videoklippet nedan illustreras hur man skär bort en del av löken, som är den del som släpper ifrån sig den gas som gör att det svider i ögonen, och för att göra det lättare att hacka löken så följ bara detta tips! 

1. Skär löken i två delar. 

2. Skala den. 

3. Skär löken tvärs över, i riktning med lökens rot, men skär inte hela vägen fram. 

4. Avsluta med att rotera och skära tvärs över dina tidigare snitt.

På detta sätt har du fortfarande en bit som håller ihop lökens delar när du skär, så att det plötsigt är rätt enkelt att hacka! 

Titta på det andra tipset i videon här nedan!

Läkare varnar för riskerna med vanliga trenden – ögonfranslöss blir allt vanligare

Här kastar kvinnan i sin hund i iskalla vattnet flera gånger – hemska gärningen fångades på film

Gunnel sprider värme i vinterkylan: Fyller busskurer med vantar – till hemlösa

Ungt par köper skrotig lastbil som ingen vill ha – se nu när de slår upp dörrarna till drömhemmet

Årets julklapp 2019 är mobillådan – vad tycker du om detta?

Här är Nanne Grönvalls hälsobesked efter utbrändheten: ”Måste vara försiktig”

Här räddas brännskadade koalan i allra sista sekund från skogsbranden – tack vare modiga kvinnan

Här räddas brännskadade koalan i allra sista sekund från skogsbranden – tack vare modiga kvinnan

Stefan Löfven efter kritiken: ”Vi har inte förberett oss för det här våldet”

Brevbäraren ser ensam bebis i trädgård och rusar in i huset – ser mamman och ringer 112 direkt

Kyrkan öppnar dörrarna för mer än 200 hemlösa – låter de få tak över huvudet varje natt

Calle och Kristins kära återförening – berättar nu om förhållandet