torsdag, 7 november 2019

Du har hackat lök fel hela livet – här visar kocken enkla knepet alla borde följa

Här är knepet som vi alla snyftat efter – hur man skär lök utan att gråta.

Även om man gillar att laga mat så är nog inte lökhackning någonting som man direkt längtar efter. Det är rätt bökigt, och det svider i ögonen, helst vill man egentligen bara slippa. 

Men hur ska man göra då för att göra det bästa av situationen? Om man inte har en köksassistent eller annan maskin som kan göra det åt en, så finns det ändå vissa knep man kan ta till för att göra det så lätt och smärtfritt som möjligt. 

I videoklippet nedan illustreras hur man skär bort en del av löken, som är den del som släpper ifrån sig den gas som gör att det svider i ögonen, och för att göra det lättare att hacka löken så följ bara detta tips! 

1. Skär löken i två delar. 

2. Skala den. 

3. Skär löken tvärs över, i riktning med lökens rot, men skär inte hela vägen fram. 

4. Avsluta med att rotera och skära tvärs över dina tidigare snitt.

På detta sätt har du fortfarande en bit som håller ihop lökens delar när du skär, så att det plötsigt är rätt enkelt att hacka! 

Titta på det andra tipset i videon här nedan!

Danny tvärnitar när han ser det overkliga – titta närmare på bilden som delar internet

Trots ny positiv studie – Anders Tegnell fortsätter att döma ut munskydd

Svenskar rusar till vårdutbildning – som en följd av corona-pandemin

Anders Tegnells nya besked – efter Folkhälsomyndighetens oro: ”Vi får nog ställa in oss”

Bebisen föddes i vecka 22 och överlevde mot alla odds – så här ser underbarnet ut idag

Förslaget: Inför gratis TBE-vaccin för barn och unga

Jonas Gardells till attack mot regeringen: ”Amanda Lind måste avgå”

Okända superknepet för att rensa svamp på nolltid – en titt på detta och du är frälst direkt

Leif GW:s krav på regeringen – efter att bröderna nekats skadestånd: ”Ta ansvar”

Sex tips till svampälskaren: Så här gör du för att hitta de bästa kantarellerna

35 000 personer trängs på svenska badstranden – mitt under corona-pandemin

Efter alla år – Darin kommer ut: ”Jag är gay”