torsdag, 7 november 2019

Du har hackat lök fel hela livet – här visar kocken enkla knepet alla borde följa

Här är knepet som vi alla snyftat efter – hur man skär lök utan att gråta.

Även om man gillar att laga mat så är nog inte lökhackning någonting som man direkt längtar efter. Det är rätt bökigt, och det svider i ögonen, helst vill man egentligen bara slippa. 

Men hur ska man göra då för att göra det bästa av situationen? Om man inte har en köksassistent eller annan maskin som kan göra det åt en, så finns det ändå vissa knep man kan ta till för att göra det så lätt och smärtfritt som möjligt. 

I videoklippet nedan illustreras hur man skär bort en del av löken, som är den del som släpper ifrån sig den gas som gör att det svider i ögonen, och för att göra det lättare att hacka löken så följ bara detta tips! 

1. Skär löken i två delar. 

2. Skala den. 

3. Skär löken tvärs över, i riktning med lökens rot, men skär inte hela vägen fram. 

4. Avsluta med att rotera och skära tvärs över dina tidigare snitt.

På detta sätt har du fortfarande en bit som håller ihop lökens delar när du skär, så att det plötsigt är rätt enkelt att hacka! 

Titta på det andra tipset i videon här nedan!

Forskaren: ”Att avstå vaccin kan leda till 4 år av restriktioner”

Samuelssons succé – första världscupsegern: ”Svårt att hålla känslorna i styr”

Löfvens löfte: Gratis coronavaccin till alla – vad tycker du om detta?

Greta Thunberg blir chefredaktör för Dagens Nyheter – så här kommer tidningen bli

STORT GRATTIS: Systrarna Öbergs makalösa succé – Hanna vinner igen och Elvira kommer trea!

Nya uppgifter: FHM skärper råden – så blir julen 2020

Björn Skifs VÄLFÖRTJÄNTA pris – har gjort årets bästa jullåt!

BESKEDET: Här är de 570 000 svenskarna som ska få Coronavaccinet först

Nu hyllar vi polishunden Fight som går i pension – efter 8 år i tjänst

Cher kämpade för att befria ”världens ensammaste elefant” – nu har han äntligen fått ett nytt hem

24 Kreativa och användbara presenter för hela familjen

Klart: Regeringen stänger gymnasieskolorna fram till 2021