torsdag, 7 november 2019

Henrik serverades matlåda av kommunen – visade sig vara rå kyckling

Äldre och funktionshindrade i Sollefteå kommun fick rå kyckling i sina matlådor i lördags. En som uppmärksammade detta var Henrik Asserby, och han valde att publicera sin måltid på sociala medier.

Det var i lördags som Sollefteå Kommuns hemtjänst serverade kyckling med ris och sås. En av dem som skulle äta denna måltid var Henrik Asserby som bor utanför Sollefteå tätort. Henrik är rullstolsburen och det är hemtjänsten som levererar hans matlådor.

Som sin vana trogen värmde han sin matlåda i lördags i micron, men trots att han hade värmt måltiden så gick det inte att skära igenom kycklingen.

Henrik började ana om något var i görningen. Trots att han bara har en brukbar hand lyckades Henrik till slut skära igenom vad som visade sig vara en rå kycklingfilé.

 – Då tog jag en bild på den och la ut den på facebook och taggade kommunen. Jag ville att kommunen skulle få veta så fort som möjligt så att dom skulle kunna varna andra, säger Henrik Asserby till SVT.

Foto: Privat/Facebook

Tämligen omgående tog hemtjänsten kontakt med Henrik som tog tillbaka den oätliga, råa maten. Trots att han serverades rå mat, så uppskattar ändå Henrik hur kommunen hanterade situationen.

 – Jag tycker det var bra att dom tog det på allvar, säger Henrik till SVT och tillägger att han fick besök av Anna Malmros, chef för storköket som lagat maten.

 – Nu ska jag få vara med i en grupp som ska testa matlådor.

VÄRMEBESKED: Sommaren och solen är på väg – här blir det så mycket som 25 grader i helgen

Glädjebeskedet: Mia Skäringers show ”No more fucks to give” sänds på Netflix!

GRATTIS PÅ FÖDELSEDAGEN: Jan Malmsjö fyller 88 år – har underhållit Sverige i 70 år!

103-åriga Jennie friskförklarad från Covid-19 – firade triumfen med en kall öl!

Djurmarknader fortsätter i Sydostasien – trots coronapandemin

13-åringen tog sitt liv på grund av Corona – här är pappans viktiga uppmaning till alla föräldrar

Socialdemokraterna fortsätter att öka i förtroende – fortsatt ras för SD

BEBISLYCKA: Här är Australiens förstfödda koala sedan skogsbränderna – total sötchock

Beskedet: Sverige hade världens högsta dödstal – igen

STORT GRATTIS: 12-årige Giovanni vinnare av Sveriges yngsta mästerkock

Alla patienter friska – nu kan svenska Corona-boendet stänga

STORT GRATTIS Ida och Anders – skrällvinsten i ”Hela kändis-Sverige bakar”