torsdag, 7 november 2019

Henrik serverades matlåda av kommunen – visade sig vara rå kyckling

Äldre och funktionshindrade i Sollefteå kommun fick rå kyckling i sina matlådor i lördags. En som uppmärksammade detta var Henrik Asserby, och han valde att publicera sin måltid på sociala medier.

Det var i lördags som Sollefteå Kommuns hemtjänst serverade kyckling med ris och sås. En av dem som skulle äta denna måltid var Henrik Asserby som bor utanför Sollefteå tätort. Henrik är rullstolsburen och det är hemtjänsten som levererar hans matlådor.

Som sin vana trogen värmde han sin matlåda i lördags i micron, men trots att han hade värmt måltiden så gick det inte att skära igenom kycklingen.

Henrik började ana om något var i görningen. Trots att han bara har en brukbar hand lyckades Henrik till slut skära igenom vad som visade sig vara en rå kycklingfilé.

 – Då tog jag en bild på den och la ut den på facebook och taggade kommunen. Jag ville att kommunen skulle få veta så fort som möjligt så att dom skulle kunna varna andra, säger Henrik Asserby till SVT.

Foto: Privat/Facebook

Tämligen omgående tog hemtjänsten kontakt med Henrik som tog tillbaka den oätliga, råa maten. Trots att han serverades rå mat, så uppskattar ändå Henrik hur kommunen hanterade situationen.

 – Jag tycker det var bra att dom tog det på allvar, säger Henrik till SVT och tillägger att han fick besök av Anna Malmros, chef för storköket som lagat maten.

 – Nu ska jag få vara med i en grupp som ska testa matlådor.

Läkare varnar för riskerna med vanliga trenden – ögonfranslöss blir allt vanligare

Här kastar kvinnan i sin hund i iskalla vattnet flera gånger – hemska gärningen fångades på film

Gunnel sprider värme i vinterkylan: Fyller busskurer med vantar – till hemlösa

Ungt par köper skrotig lastbil som ingen vill ha – se nu när de slår upp dörrarna till drömhemmet

Årets julklapp 2019 är mobillådan – vad tycker du om detta?

Här är Nanne Grönvalls hälsobesked efter utbrändheten: ”Måste vara försiktig”

Här räddas brännskadade koalan i allra sista sekund från skogsbranden – tack vare modiga kvinnan

Här räddas brännskadade koalan i allra sista sekund från skogsbranden – tack vare modiga kvinnan

Stefan Löfven efter kritiken: ”Vi har inte förberett oss för det här våldet”

Brevbäraren ser ensam bebis i trädgård och rusar in i huset – ser mamman och ringer 112 direkt

Kyrkan öppnar dörrarna för mer än 200 hemlösa – låter de få tak över huvudet varje natt

Calle och Kristins kära återförening – berättar nu om förhållandet