fredag, 8 november 2019

”Pensionärskakan” gör riktig succé i hela Sverige – när vi ser fyllningen förstår vi varför!

Nu gör den här underbara ”pensionärskakan” total succé på internet. När vi ser vad det är för fyllning förstår vi verkligen varför!

Har du ätit ”pensionärskakor” någon gång? De är verkligen helt otroliga! De är som en sockerkaka-deluxe! Du borde testa att göra den här kakan nästa gång du får gäster över, eller om du bara känner dig sötsugen.

Det underbara receptet är från Lindas Bakskola.

Du behöver

Till kakan:

  • 3 ägg

  • 3 dl vetemjöl

  • 3 dl strösocker

  • 2 tsk bakpulver

  • 1 dl kokande vatten

Till fyllningen:

  • 100 g smör

  • 1 dl mjölk

  • 3 tsk vaniljsocker

Så här gör du:

  1. Starta ugnen på 175 grader.

  2. Vispa ägg och socker poröst i en skål.

  3. Blanda ihop mjöl och bakpulvet och tillsätt i smeten. Häll sedan på kokhett vatten och blanda väl till en slät smet.
  4. Häll smeten i en smörad och bröad form. Baka i ca. 30 minuter eller tills kakan är genomgräddad. Låt sedan kakan svalna medan du förbereder fyllningen.

  5. Smält smöret, häll i mjölken och vaniljsockret. Det ska vara som en rinnig smörsås.

  6. Dela kakan på mitten, som du delar tårtbottnar, häll sedan över hälften av smörsåsen på ena halvan, och hälften på den andra och bred ut jämt över kakan.

  7. Lägg ihop kakan och pudra med florsocker  – och voilá!
Uppskattat

Något så enkelt hade man aldrig kunnat tro skulle smaka så gott, men det gör det!

Lasse Berghagen om sitt kärleksknep med hustrun Eva – efter 40 år ihop: ”Det enda vi bråkar om…”

Läkare varnar för nya ”miljövänliga” mensskyddet – virkad tampong som kan återanvändas

17-åringen köpte 170 rosor på alla hjärtans dag – och gav en till varje tjej i skolan

Stefan Sauks nya besked – i striden mot Försäkringskassan: ”För jävligt”

Specialkost blir allt vanligare för skolelever – ryter nu ifrån: ”Måste laga 18 olika varianter”

20-årig man skickade ”kuk-bild” till Stina Wollter – nu åtalas han

Makens ärliga brev till otrogna fruns älskare: ”Till herrn som ligger med min fru”

Forskare larmar: En halv miljon insektsarter riskerar att utrotas

Här är fostermamman Linda: Nu hyllar vi kvinnan som uppfostrat 600 barn under 50 års tid

Vi är helt tokiga i dessa krabbelurer – så enkelt och otroligt gott!

Odla fram ett eget obegränsat förråd citroner hemma – det enda du behöver är 1 frö

104-årige William räcker över en ros till sin fru från sjukhusbädden – på Alla hjärtans dag