måndag, 3 augusti 2020

Sex tips till svampälskaren: Så här gör du för att hitta de bästa kantarellerna

Hösten börjar närma sig med stormsteg, arbetskollegorna är tillbaka från semestern, ungarna är snart tillbaka i skolan och om någon vecka bjuder vädret på svalare temperaturer. Men häng inte läpp för det, det positiva med hösten är att nu börjar nämligen kantarellsäsongen!

Under de kommande veckorna börjar sommaren lida mot sitt slut, vilket innebär att nu börjar de mysiga höstkvällarna med tända ljus och te. Men det är även på hösten som skogens guld börjar kika fram ur mossan, nämligen kantareller.

Sommarhettan har gjort det svårt för svamparna att växa, men tack vare den senaste tidens regnskurar börjar allt fler kantareller ploppa upp i skogarna, skriver Aftonbladet

Kantarellerna kan dock vara svåra att hitta, det krävs att man vet vart det är som man ska leta.

Kantareller trivs som allra bäst i fuktiga miljöer, och gärna i trädtäta skogar där solen inte lyser på.

Ett annat bra tips är att ha tålamod, det kan ibland krävas att man får gå runt ett litet tag innan man hittar skatten. Och har du väl hittat en kantarell då kan du räkna med att du kommer hitta många fler, då de ofta växer i klungor. 

Här kommer en lista på sex saker du kan tänka på för att på det lättaste sättet hitta kantareller, inspirerad av Allt om mat.

1. Leta vid fuktiga ställen

Kantareller trivs bäst vid fuktiga ställen, som till exempel vid nedre delen av en skogsbacke.

2. Undvik stigar

Undvik att leta vid stigar, eller där många har gått. Om du går längre in i skogar ökar chansen för att hitta den gula skatten.

3. Täta och svårtillgängliga skogar

Kantareller stortrivs i dessa typer av skogar!

4. Blandskog

Blandskog brukar ofta bjuda på många kantareller. Gärna där marken är lite mossig blandad med små gräsplättar.

5. Undvik sten

Undvik steniga platser, då kantareller inte trivs i hård mark.

6. Oåtkomliga ställen

Kolla vid nedfallna trädstammar, under grenar, under löv och liknande ställen som kan vara svåra att komma åt, där trivs kantareller bäst.

När de gula höstlöven börjar falla funkar dem som ett oerhört bra kamouflage för de gula kantarellerna, vilket gör dem ännu svårare att hitta. Så ett tips är att fara ut på svampplocking innan löven börjar bli gula.

Vi hoppas att dessa tips kan ge någon nytta inför framtida besök inne i skogen, glöm inte att dela med dig av dessa värdefulla tips med dina vänner!

Vaccinköerna skapar förvirring: Varför får kungen vaccin före Inga, 106?

Vila i frid: Dick och hans fru var gifta i 70 år – dog samtidigt i covid-19

Ny undersökning visar: Majoriteten vill ta vaccinet så fort som möjligt – vad tycker du om detta?

Intensivvårdsläkaren Lilians uppmaning till svenska folket – och sina kollegor: Ta vaccinet!

Kristerssons inbjudan – till Jimmie Åkesson: Moderaterna kan tänka sig samarbeta med SD

Kungens brev till Joe Biden – här är hans personliga ord till nye presidenten

Döende hemlös man vädjar desperat om sin sista önskan – då kan inte kvinnan avvisa honom

Robert Gustafsson om tuffa sjukdomstiden – fruktade för sitt liv: ”Nej, nej nu kommer den...”

Greta Thunbergs nya träffsäkra hån – till Donald Trump: ”Han ser ut som en…”

Regeringens nya besked: Förlänger reglerna om krogen – häver träningsrestriktioner

Löfvens ord om Trumps tid i Vita Huset: ”Kan sammanfattas med kaos, splittring, hot och hat”

Polishunden Moltas hittade självmordsbenägen person i skogen – efter en dramatisk jakt