söndag, 23 februari 2020

Surströmmingssemlan tar Sverige med storm – vågar du testa?

Förra året fick surströmmingsprofilen Ulf Lindgren en riktig snilleblixt. Han är både semmelfantast och surströmmingsfantast – så varför inte kombinera det bästa av två världar?

Surströmming är någonting man antingen hatar eller älskar – det finns ingenting däremellan. Och semla tycker man vanligtvis likadant om. Så detta kan bli en riktig tudelare.

Ulf Lindgren är då helt klart tydlig med vad han tycker.

– Allt som har med med surströmming är både roligt och gott. Det är klart jag tycker det är jättekul, säger Ulf Lindgren om den minst sagt unika semlan, till TV4.

Men vad tycker någon annan?

En reporter som aldrig testat äta surströmming fick bege sig upp på TV4-husets tak (för att inte sprida den hemska surströmmingslukten i lokalerna) för att sätta tänderna i den speciella skapelsen.

– Det är något med kardemumman och surströmming och löken, som är jättekonstigt. Men det är bättre än vad jag trodde, säger hon i inslaget och när väl smaken lagt sig är hon mer än nöjd och fortsätter: Nu när löken försvann var det faktiskt riktigt gott.

Och betyg? Det blev hela 4 av 5, uppger reportern.

Ifall det är någonting du skulle vilja testa följer receptet nedan tillsammans med en instruktionsvideo:

1. Lägg på potatis på en semmelhalva

2. Lägg sen på surströmming

3. Strö på löken och täck allt med mandelmassa

4. Häll sedan på grädde som du smaksatt med surströmmingsspad.

5. Locket på. Ät och njut!

Vågar du testa?

Duktiga polishunden Luna – jagade och tog fast misstänkta tjuvar: ”Fantastiskt samarbete”

Glädjebeskedet för alla solälskare: Nu kommer vårvärmen – lagom till påsk!

Mirakelkvinnan som får världen att jubla: Blev frisk från corona som 102-åring!

Sex veckor gammalt spädbarn har avlidit av covid-19 – yngsta offret: ”Fullständigt förkrossande”

Regionen begär att krisavtalet ska aktiveras: Betyder att vårdpersonal får högre lön

Sofia Henriksson är Sveriges Mästerkock – nästa steg är att öppna restaurang: ”Det är en dröm”

Glädjebeskedet: Vårdpersonal får gratis färdtjänst – så de undviker smitta på väg till jobbet

Jimmie Åkesson: Kina måste stänga de farliga djurmarknaderna omedelbart

Kronprinsessan Victorias oväntade drag – hyllas av svenska folket efter hemliga uppdraget

STORT GRATTIS på födelsedagen! Här är 9 bilder som visar varför vi älskar Lars Lerin

ROSA SUPERMÅNE: Otroligt himlaspel i april – detta vill du inte missa!

SAS-personal byter bana – för att hjälpa till inom vården