tisdag, 8 juni 2021

Ny studie avslöjar: Vegetarisk kost verkar minska risken för svår covid-19

Nu kommer en ny studie som vittnar om att vegetarisk kost skyddar tämligen väl mot allvarlig corona-sjukdom.

Allt fler människor väljer att äta mer vegetariskt, både för sin egen hälsas del, men även för klimatets skull. I Sverige har debatten under en längre tid varit högaktuell om att slopa kött i skolan, som en del i arbetet för hållbar utveckling.

Somliga skolor har börjat med detta arbete och är helt vegetariska, medan andra kör vissa vegetariska dagar eller veckor.

Shutterstock

Och även utanför skollivet har vegetariska alternativ blivit allt mer populära. Och nu kommer nya rapporter som vittnar om att vegetarisk kost kan vara väldigt hälsosamt och ett smart alternativ – i alla fall om man vill undvika allvarlig sjukdom av corona-viruset.

Pescetarianer, alltså vegetarianer som också äter fisk hade 59 procents minskad risk att drabbas av svår covid-19-infektion, visar en studie som SVT rapporterar om.

Studien är publicerad i British Medical Journal, skriver SVT och hänvisar till en enkät som Survey Healthcare Globus network gjort genom 2884 olika personer som arbetar inom vården vården och som jobbat nära covidpatienter. De som deltog i enkäten och studien var människor från Frankrike, Tyskland, Italien, Spanien, Storbritannien och USA.

SVT påpekar dock att studien har viss svaghet, även om forskarna har tagit hänsyn till bland såväl ålder som kroppsmasseindex, livsstil och etnicitet. De menar att det kan finnas andra faktorer än kosten som påverkar effekten, så att slå fast med all säkerhet att dieten och orsaken till allvarlig sjukdom är inte helt rättvisande utan fler studier.

– Att äta mer vegetariskt det vet vi är nyttigt på många andra sätt så det är klart att det här kanske ger ytterligare en anledning faktiskt att äta mindre kött och mer vegetariskt, säger Magnus Gisslén, som är professor och infektionsöverläkare vid Sahlgrenska universitetssjukhuset, till SVT, efter att ha läst studien.

Shutterstock

Äter du någon vegetarisk kost? Kommentera gärna i kommentarsfältet på Facebook.

SMHI går ut med Klass 1-varning i nästan halva landet: Plötslig ishalka och kraftigt snöfall

58-åriga Maria Lundqvists barnbesked – tillsammans med 21 år yngre kärleken Kristoffer

STORT GRATTIS! Eric Gadd vinner Sveriges Mästerkock VIP

Jenny Alversjös härliga nyhet med kärleken Anders: ”Vi är så himla lyckliga”

Därför har Karin Laserow försvunnit från ”Bytt är bytt” – tv-profilens egna ord om uppbrottet

Polisen ryter ifrån – efter bilisternas agerande längs vägen: ”Skärpning!”

Nu rusar svenskarna till Norge – för billigare drivmedel: ”Går att tjäna väldigt mycket”

Barnen hånar pojken i rullstol – främlingens agerande får mamman att börja gråta

FÖRSLAGET: Inför hårdare köttskatt – vad tycker du om detta?

Beskedet: MP vill förbjuda kortare flygsträckor – vad tycker du om detta?

Dagnys dystra besked – 109-åringen bryter nu tystnaden: ”Saknar…”

Underbara klippet: Här sjunger Greta 80-talshiten ”Never gonna give you up”