tisdag, 8 juni 2021

Ny studie avslöjar: Vegetarisk kost verkar minska risken för svår covid-19

Nu kommer en ny studie som vittnar om att vegetarisk kost skyddar tämligen väl mot allvarlig corona-sjukdom.

Allt fler människor väljer att äta mer vegetariskt, både för sin egen hälsas del, men även för klimatets skull. I Sverige har debatten under en längre tid varit högaktuell om att slopa kött i skolan, som en del i arbetet för hållbar utveckling.

Somliga skolor har börjat med detta arbete och är helt vegetariska, medan andra kör vissa vegetariska dagar eller veckor.

Shutterstock

Och även utanför skollivet har vegetariska alternativ blivit allt mer populära. Och nu kommer nya rapporter som vittnar om att vegetarisk kost kan vara väldigt hälsosamt och ett smart alternativ – i alla fall om man vill undvika allvarlig sjukdom av corona-viruset.

Pescetarianer, alltså vegetarianer som också äter fisk hade 59 procents minskad risk att drabbas av svår covid-19-infektion, visar en studie som SVT rapporterar om.

Studien är publicerad i British Medical Journal, skriver SVT och hänvisar till en enkät som Survey Healthcare Globus network gjort genom 2884 olika personer som arbetar inom vården vården och som jobbat nära covidpatienter. De som deltog i enkäten och studien var människor från Frankrike, Tyskland, Italien, Spanien, Storbritannien och USA.

SVT påpekar dock att studien har viss svaghet, även om forskarna har tagit hänsyn till bland såväl ålder som kroppsmasseindex, livsstil och etnicitet. De menar att det kan finnas andra faktorer än kosten som påverkar effekten, så att slå fast med all säkerhet att dieten och orsaken till allvarlig sjukdom är inte helt rättvisande utan fler studier.

– Att äta mer vegetariskt det vet vi är nyttigt på många andra sätt så det är klart att det här kanske ger ytterligare en anledning faktiskt att äta mindre kött och mer vegetariskt, säger Magnus Gisslén, som är professor och infektionsöverläkare vid Sahlgrenska universitetssjukhuset, till SVT, efter att ha läst studien.

Shutterstock

Äter du någon vegetarisk kost? Kommentera gärna i kommentarsfältet på Facebook.

Regeringens besked: Höjer skatten på alkohol och tobak

Inget nytt besked i tidsomställningsfrågan – Sverige fortsätter med vinter- och sommartid

Efter alla åren tillsammans – nu avslöjar Leif GW sin lyxgåva till hustrun Kim

Bara 1 person dyker upp på 5-åringen med Down syndroms kalas: Se mammans förtvivlade vädjan

Fiskarna trodde de hittat en säl på ett isflak – tittar närmare och finner detta

Carina Bergfeldt talar ut – efter omtalade hatstormen: ”Jag tror inte att man blir en...”

Magnus Ugglas tuffa covid-isolering – har inte kramat sin fru och dotter: ”Pappa du är sjuk”

Tareq Taylors tunga besked hustrun Kristina – efter 26 år som gifta: Går skilda vägar

Efter Lööfs ultimatum – nu kan Miljöpartiet lämna regeringen: ”Ta ställning”

Förslaget: Inför legkrav på kravet – för att höja statusen

Hasse Aros plötsliga besked – efter alla år som programledare för Efterlyst: ”Det här kanske…”

”Ullared”-Marittas oro för systern Gunnel – efter tuffa bakslaget: ”Vad ska man göra”